Le Chyawanprash – l’élixir de jouvence ayurvédique
Le chyawanprash stimule les défenses immunitaires et fortifie l’organisme. Cette marmelade ayurvédique remonte à plus de 3 000 ans.
Cette préparation compte plus de trente plantes médicinales, épices et fruits, connu sous le nom de « l’élixir de vie ».
Parmi ces plantes et épices on retrouve : l’amla, le shatavari, l’ashwagandha, le pippali, cardamome, safran, miel, du ghee …
Il est conseillé de prendre 1-2 cuillères à café deux fois par jour (directement ou mélanger dans une boisson tiède).
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